Et si on réinventait tout ça?​

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Comme une envie de ne parler que de goûts, exactement comme chez nos amis L. Katz, L. Vidal, M. Roche...Métiers de bouche au final ?

 

Ici, c’est Marseille.

Et à Gaspard le cocktail n’est pas synonyme d’élite, mais bien de légèreté, subtilité, de fraicheur, d’opposés ou plutôt paradoxes ? Comme cette ville.

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Votre cocktail apparait comme ce point d’union, perdu entre deux langages. Puis, grâce à une sensibilité certaine et avertie, marque une pause pour enfin laisser entrer la poésie.